Os estoques de alho da China estão mais baixos. É o que revela a matéria publicada pelo site Fresh Plaza, na última sexta-feira (15). De acordo com a reportagem, o volume total de alho comercializado está 7% menor, quando comparado ao mesmo período do ano passado.

A publicação afirma que o preço do produto está alto devido à redução total do alho produzido na China, causado por problemas climáticos no início do ano e a forte demanda do mercado interno chinês.

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Veja a reportagem:

Los precios de los ajos chinos podrían permanecer altos

Según el mercado mayorista de ajos de Jinxiang, en la provincia de Shandong (China), en junio, el precio mayorista medio de los ajos fue de 8,80 yuanes/kg (aproximadamente 1,20 €), bastante más alto que los 5,10 yuanes/kg que se pedían en junio de 2015. El volumen total de los ajos comerciados en el mercado mayorista en junio asciende a 134.782 toneladas, un 7% menos que en junio de 2015.

“Estos precios tan altos se deben a la reducción de la producción total de ajos, provocada por las condiciones meteorológicas extremas a principios de año, y a la fuerte demanda del mercado chino. Actualmente, hay menos ajos nuevos, y las existencias de ajos del año pasado que quedan también son inferiores a las que había por estas fechas en 2015. Por lo tanto, no creo que los precios de los ajos vayan a disminuir pronto”, comenta Sherry, de Laiwu Wanxin Economic and Trade. La compañía tiene su sede en la cuidad de Laiwu, en la provincia de Shandong, y exporta ajos, jengibre y patatas.

 “La demanda de Asia ha estado aumentando desde el final del Ramadán y los clientes están dispuestos a aceptar precios más altos. Actualmente, los ajos se pueden mantener al aire libre. En agosto, se trasladarán a las cámaras frigoríficas. Cuando eso pase, se sumarán al precio actual los costes de electricidad, gestión y almacén, lo que podría hacer subir aún más los precios. También se ha exportado mucho a Brasil últimamente”.