A produção de alho e cebola emprega milhares de pessoas só na região de Cristalina (GO) e entorno. As hortaliças, além de gerar trabalho e renda, também são responsáveis por trazer inúmeros benefícios para a saúde de quem as consomem, como mostra a reportagem do jornal Agro Record, exibida no início deste mês.