A Prefeitura Municipal de Barbacena, em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER) recebeu alho semente para ser produzido no município. O material foi cedido pela EMBRAPA CNP HORTALIÇAS de Brasília-DF.
A chegada do alho semente facilitará o mercado dos produtores de alho do município. Atualmente eles precisam buscar o material para semeio em outras cidades, o que gera como consequência o encarecimento do processo. A ideia é que com a produção de alho semente sendo realizada pela Agricultura Familiar local, possa ter uma facilidade para o aumento produtivo do alho.
As variedades de alho nobre que o município recebeu são as denominada por Ito e Quitéria, com uma capacidade produtiva de oito a 10 toneladas por hectares.
O grande diferencial é que o material é um alho livre de vírus, onde em laboratório selecionam os dentes de alho que estão isentos de vírus que afetam a produção.
O trabalho de multiplicação de alho semente é de médio prazo para que se possa alcançar resultados.