Uso do alho-semente livre de vírus (ALV), uma técnica que a Embrapa Hortaliças realiza em laboratório para a eliminação de vírus, está ligado ao sucesso no resultado
O plantio do alho-semente livre de vírus (ALV) e a agricultura familiar ajudaram as famílias de um quilombo a alcançar um recorde de produção neste ano.
Foram oito famílias do quilombo Quaresma, em Setubinha, no Vale do Jequitinhonha. Elas fizeram a colheita há poucas semanas e tiveram produtividade média de 29 toneladas de alho por hectare. Após o processo de cura e secagem, a expectativa é que o rendimento fique entre 18 a 20 toneladas por hectare, total até então nunca alcançado pela comunidade.
Agricultura familiar
O projeto foi realizado pela Emater-MG, com parceria da Embrapa e da prefeitura Setubinha. O extensionista da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), Joel da Fonseca, explica que o projeto é pioneiro no local e teve início em maio deste ano, com a aquisição de sementes de alho livre de vírus. Para ele, a semente é uma das escolhas responsáveis pelo sucesso da colheita – juntamente com a agricultura familiar realizada no quilombo.
O agricultor e líder do quilombo, Sid Martins, contou que eles já cultivavam alho, mas não obtinham uma produção satisfatória devido à qualidade. “O alho que plantávamos era da época dos nossos avós e apresentava várias doenças, então a produção era muito pequena. Esse alho de agora é muito bom, colhemos uma quantidade grande. Para a próxima safra, a expectativa é que consigamos comercializar”, relata.
A produção terá dois destinos, sendo uma parte distribuída entre as famílias da comunidade e a outra, armazenada, para o plantio do próximo ano.