O mercado de alho em 2016 incentivou muitos agricultores no condado de Jinxiang (cidade de Jining, província de Shandong, na China) a expandir as lavouras, é o que conta Adam Li, da empresa Jinxiang Homage Imp & Expo. Co., Ltd.

“A expansão total de todas as plantações cresceu pelo menos 30% e as condições meteorológicas deste ano foram melhores do que no ano passado, sem fenômenos extremos.  Então a produção de alho por hectare é muito maior e a qualidade melhorou, esses dois fatores levaram a uma colheita muito abundante em Jinxiang “, explica Li.

Segundo ele, o condado de Jinxiang, berço do alho na China, tem mais de 670 hectares de plantações de alho. “O aumento substancial da produção exerceu uma forte pressão descendente sobre o preço de exportação, que caiu mais de 20% em relação ao ano passado, mas em termos de qualidade, o alho, este ano, está maior e tem uma pele mais espessa”, conta.

Fonte: FreshPlaza