Em 2017, os estoques de alho armazenados na China são de cerca de 3,48 milhões de toneladas, um aumento de quase 78% em relação às 1,96 milhões de toneladas do ano passado. “É por isso que muitos produtores de alho pararam a sua produção ou a conter com cautela “, explica David Lee, CEO da Jining Rich Garmer International Trade Co., Ltd.

O aumento da área de alho em 2016 resultou em quase o dobro da produção deste ano. Esse crescimento espetacular no mercado suprime o preço de exportação, onde a queda do ano passado foi de mais de 40%. Este ano, as vendas totais não serão superiores a 2,4 milhões de toneladas, deixando 1 milhão de toneladas para armazenamento “.

“No início deste ano, o preço parecia uma montanha-russa, principalmente porque, durante a colheita, os agricultores e os comerciantes pensavam que a produção seria muito abundante para oferta no mercado que fez o preço de exportação diminuir, houve um excesso de alho também em grandes portos, impossível de processar. Para minimizar perdas, A única coisa que os clientes poderiam fazer era baixar os preços ou, caso contrário, eles perderiam dinheiro. Ultimamente, a situação piorou, já que muitos já pararam de comprar alho ” afirma David Lee.

Para os chineses perspectivas para o mercado do alho no final do ano não são muito otimistas. A margem de lucro é baixa. Os clientes estrangeiros deixaram de importar da China para evitar perder dinheiro e começaram a importar alho de outros países, como o Brasil.

Fonte: http://www.freshplaza.es